Nostalgic places to eat in Belgium

En Belgique, si vous regardez bien, vous pouvez toujours trouver des dizaines de restaurants où le temps semble s’être arrêté. La plupart d’entre eux ne sont pas très connus et c’est dommage: ces endroits méritent vraiment d’être chéris. Parce qu’ils sont témoins du passé, avec un intérieur à peine touché depuis des décennies et parce qu’ils offrent un avant-goût de la cuisine d’autrefois: une cuisine copieuse et chaleureuse, aux saveurs franches et pures. Au Bistro Belge, Toni De Coninck raconte l’histoire de ces établissements et des gens qui y travaillent.

TITRE: BISTRO BELGE
AUTEUR: Toni De Coninck
ISBN: 9789460582585
ÉDITEUR: LUSTER
PUBLICATION: Fonds
PRIX DE VENTE CONSEILLE: 25€
TAILLE: 170 x 240 mm
Nb. DE PAGES: 272 pages
Couverture rigide